“CUCINA TIPICA
la “Trattoria Merelli” si trova nella località Salmezza di Nembro a oltre 1000 mt di quota, immersa in un paesaggio bucolico, conservando le caratteristiche dei vecchi borghi alpini con cascine e abitati rustici.
La trattoria rappresenta in toto la località, si possono trovare piatti tipici della tradizione bergamasca e lombarda, all’interno di un contesto rustico e informale.
Un vero e proprio punto di riferimento tra una tappa e l’altra della via Mercatorum.
La struttura aderisce infatti alla Carta del Mercante ed è pertanto autorizzata a rilasciare il timbro di avvenuto passaggio.