' TRE CORONE - Visit Nembro

TRE CORONE

Via Giuseppe Garibaldi, 19
Tel. 035 520876
info@enotecaitalvini.it

PIZZA AL TRANCIO

La pizzeria Tre Corone nasce nel 1956 come osteria/sala biliardo e unico locale con telefono pubblico nel paese di Nembro, grazie al pioniere Zanetti Raffaele.Nel 1970 esordisce con una novità per l’epoca, la pizza al trancio, inconfondibile bontà caratterizzata da un particolare strato croccante alla base, una pasta soffice al centro è abbondantemente condita con ingredienti di prima qualità.

Gestita negli anni 70/80/90 da Zanetti Maria (figlia di Raffaele) e dal marito Pasini Luigi, mitico pizzaiolo;

negli anni 2000 viene ereditata dalle due figlie Raffaella e Tiziana che con immenso amore e attenzione ai dettagli hanno continuato seguendo l’esempio dei genitori.

Nel 2010 entrano in gioco i figli di Raffaella, Roberto e Daniele proseguendo una tradizione che punta a mantenersi viva ancora a lungo.